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Versandkostenfrei ab 45 € · Bio-Imkerei aus dem Bergischen Land

Bienen, Herkunft, Handwerk.

Authentico – eine Bio-Imkerei im Bergischen Land

Authentico ist die Bio-Imkerei von Sebastian Klein im Bergischen Land, EU-Bio-zertifiziert unter DE-ÖKO-003. Wir betreuen unsere Völker selbst, ernten selbst, füllen selbst ab. Bio ist dabei die Basis: An fünf Stellen halten wir uns an Regeln, die keine Richtlinie vorschreibt. Und wir zeigen, wie das aussieht.

Kurzprofil

Betrieb
Authentico – Deine Bio-Imkerei
Imker
Sebastian Klein
Region
Ökomodellregion Bergisiches Rheinland
Zertifizierung
EU-Bio, Kontrollnummer DE-ÖKO-003
Anerkennung
Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau
Imkert seit
2012
Bienenvölker
68
Sortiment
Honig, HonigKuss, Honigspezialitäten, Met & Honigessig, Kerzen & Wachs, Apitherapie

Wer steckt hinter Authentico?

Ein Mensch und ein paar Millionen Bienen. Hinter Authentico steht Sebastian Klein – er betreut die Völker, er steht im Schleuderraum, er beantwortet deine Mails. Wenn auf dieser Seite „wir“ steht, sind wir beide gemeint: der Imker und seine Bienen. Mehr sind wir nicht. Mehr wollen wir auch nicht sein.

Sebastian Klein

Warum bei uns die Bienen zuerst kommen

Jede Entscheidung fängt beim Volk an, nicht beim Produkt. Wie viel Honig wir ernten, richtet sich danach, was die Völker übrig haben – nicht umgekehrt.

Mit den Bienen und für die Bienen. Das ist kein Slogan, das ist die Reihenfolge.

Wie sieht die Arbeit in der Imkerei aus?

Das klingt unspektakulär. Ist es auch. Genau deshalb schmeckst du den Unterschied.

Was heißt „Beyond Organic“?

Bio ist für uns die Basis, nicht das Ziel. An fünf Stellen halten wir uns an Regeln, die weder das EU-Bio-Recht noch Bioland oder Demeter vorschreiben – höchstens 16 Völker pro Stand zum Beispiel, oder der vollständige Verzicht auf Ameisensäure. Unsere Bioland-Mitgliedschaft ist Mitte 2026 ausgelaufen; an unserer Betriebsweise hat sich dadurch nichts geändert. Welche fünf Regeln das sind und warum, steht auf einer eigenen Seite.

Beyond Organic: die fünf Regeln

Wissen, das wir weitergeben

Ökologische Bienenhaltung erklärt sich nicht von selbst – also erklären wir sie. 2022 hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft Sebastian Klein als Referenten für Ökologische Bienenhaltung zur Floriade Expo in die Niederlande geschickt. Im WDR, im ARD Morgenmagazin und bei Land & lecker haben wir gezeigt, wie diese Arbeit im Alltag aussieht. Und unser Betrieb ist als Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau anerkannt: Er wird gezeigt, nicht nur beschrieben.

2026
WDR Lokalzeit
2022
Referent für Ökologische Bienenhaltung, Floriade Expo (im Auftrag des BMEL)
2021
Land & lecker (WDR)
2019
ARD Morgenmagazin
2018
WDR, zum Weltbienentag

Presse & Fachprofil

Wie es weitergeht

Authentico richtet sich gerade neu ein. Ab Frühjahr 2027 soll daraus mehr werden als ein Onlineshop: eine Erlebnisimkerei, in der du die Arbeit nicht nur nachliest, sondern siehst. Bis dahin findest du uns hier – und Ende August auf der Biogartenmesse auf Schloss Türnich.

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Aus unserer Imkerei

Echter Honig Bio-Löwenzahnhonig

Unser Löwenzahnhonig stammt von den ersten Blüten des Frühlings und überzeugt mit kräftig-würzigem Aroma und leuchtend gelber Farbe. Unsere Bienen tragen den Nektar auf den Flächen unseres Partnerbetriebs Bio-Hof Solbach ein.Er wird schonend geerntet und bewahrt so seine volle Natürlichkeit. Ein Honig für alle, die intensive Geschmacksnoten lieben – ideal aufs Brot, im Tee oder einfach pur genossen.

Varianten ab 4,50 €
Regulärer Preis: 6,50 €

Bio-Honig Vagabund
Echter Honig Bio-Honig Vagabund

Vagabund – das ist unser aromatischer Bio-Ganzjahreshonig. Der Vagabund besticht durch seinen vielseitigen Geschmack. Diese Geschmacksvielfalt entsteht, wenn wir die Bienen vom zeitigen Frühjahr bis zur ansetzenden Waldtracht im Sommer über alle Blüten „vagabundieren“ lassen. Um unseren Vagabund zu gewinnen, wird dieser reine Bio-Honig nur einmal im Jahr geschleudert und ist somit unsere Alternative zum Sortenhonig.

Charge 2026-0418 · auf Lager

Varianten ab 4,50 €
Regulärer Preis: 6,50 €